Kāpēc probiotikas ir tik svarīgas?

soometervise tooted Probiootikumid blogi

Kāpēc probiotikas ir tik svarīgas?

Katra cilvēka zarnu mikrobiota ir unikāls sastāvs, kas parasti paliek gandrīz nemainīgs visu mūžu.

Neskatoties uz savu individualitāti, veselību veicinošās baktērijas var sastāvēt no aptuveni 60% Firmicutes grupas baktērijām, kam seko Bacteroidetes.

Firmicutes grupas baktērijas tiek uzskatītas par noderīgām, jo ​​tās lielākoties veido butirāts, par kuru tiks minēts zemāk (Ganesan 2018).

Citi ar veselību saistīti baktēriju celmi ir Lactobacilli, Bifidobacterium, Akkermansia muciniphila, Faecalibacterium prausnitzii un Prevotella. Tie cita starpā veido īsās ķēdes taukskābes.

Nabadzīgu baktēriju piemēri ir Clostridium difficile un Bilophila wadsworthia. Pirmais izraisa tādas slimības kā, piem. caureja un kolīts; un iekaisuma zarnu slimība.

Labi zarnu mikrobi daudzējādā ziņā atbalsta mūsu veselību

Viens no svarīgākajiem faktoriem ir tas, ka tie sastāv no butirāta un citām mūsu zarnās esošām īsās ķēdes taukskābēm, kurām ir labvēlīga ietekme uz mūsu veselību.

Butirāts un citas īsās ķēdes taukskābes saglabā zarnu gļotādas barjeru. Tas novērš kaitīgo zarnu mikrobu un citu savienojumu iekļūšanu mūsu asinsritē. Butirātam un citām īsas ķēdes taukskābēm mūsu zarnās ir arī pretiekaisuma un pretvēža iedarbība.

Pārsteidzoši, bet ir konstatēts, ka butirāts ārstē dzīvnieku depresiju, arī populācijas pētījuma rezultāti apstiprina šo secinājumu. Efekts izskaidrojams ar zarnu-smadzeņu asi, t.i. savienojums starp zarnām un smadzenēm.

Īsās ķēdes taukskābēm ir arī cita labvēlīga ietekme uz smadzenēm. Piemēram, ir konstatēts, ka tās ir nepieciešamas, lai atbalstītu smadzeņu mikrogliju, kas attīra mūsu smadzenes no vecajiem šūnu gružiem (Airas 2020).

Baktērijas, kas veido īsās ķēdes taukskābes, ir Bacteroides un Faecalibacterium prausnitzii. Pirmais-Bacteroides Bacteria-ražo propionskābi, kas pieder pie īsās ķēdes taukskābēm, un otrā-butirāts (Ganesan 2018).

Nākamais jautājums, kas var rasties – Kā pabarot šīs labās zarnu baktērijas?

Viens lielisks veids, kā uzlabot zarnu mikrobiotu, ir ēst dažādus veģetāros ēdienus. Plašs pētījums, ko sauca par American Gut Project, atklāja, ka cilvēkiem, kuru uzturs ietvēra vairāk nekā 30 dažādus veģetāros ēdienus ik nedēļu, bija daudzveidīgāka zarnu mikrobiota nekā tiem, kas ēda tikai 10 augļus vai dārzeņus nedēļā.

Augu pārtikas pozitīvā ietekme uz zarnu mikrobiotu daļēji ir saistīta ar neabsorbētu ogļhidrātu klātbūtni, piemēram, insulīnu un rezistentu cieti, kas baro zarnu baktērijas.

Pētījumā ar nosaukumu American Gut Project atklājās, ka cilvēkiem, kuru uzturs katru nedēļu ietvēra vairāk nekā 30 dažādus veģetāros ēdienus, zarnu mikrobiota bija daudzveidīgāka nekā tiem, kas ēda tikai 10 augļus vai dārzeņus nedēļā.

Zemāk esošajā sarakstā Jūs atradīsiet 30 augu pārtikas produktus, kas palīdzēs Jums ēst tā, lai atbalstītu daudzveidīgas un veselīgas mikrobu populācijas attīstību zarnās. Lielākā daļa iekļauto pārtikas produktu sarakstā satur daudz šķiedrvielu un polifenolus.

Dārzeņi

  • Tomāti
  • Kāposti
  • Spināti
  • Avokado
  • Sparģeļi
  • Burkāni
  • Saldie kartupeļi
  • Kartupeļi
  • Sīpoli
  • Ķiploki
  • Puravi

Augļi un ogas

  • Āboli
  • Banāni
  • Granātāboli
  • Mellenes

Graudaugi

  • Auzas
  • Griķi

Pākšaugi

  • Melnās pupiņas
  • Pupiņas
  • Tofū
  • Tempe
  • Sarkanās lēcas

Rieksti un sēklas

  • Mandeles
  • Pekanrieksts
  • Indijas rieksts
  • Chia sēklas
  • Ķirbju sēklas

Citi produkti

  • Zaļā tēja
  • Kafija
  • Sarkanvīns
  • Olīveļļa
  • Tumšā šokolāde

Dalīties

Mēs rūpējamies par Jūsu veselību

Ja vēlaties saņemt ekskluzīvus piedāvājumus, lasīt par mūsu produktiem un veselīgu dzīvesveidu, piesakieties jaunumiem.

Vairāk informācijas